Whey protein: alles wat je moet weten over wei-eiwit
Whey protein in het kort:
- Whey protein is een eiwitpoeder dat wordt gemaakt van wei.
- Wei ontstaat bij het maken van kaas.
- Eiwitten dragen bij aan de groei en het behoud van spiermassa.
- Er bestaan verschillende soorten whey, zoals whey concentraat en whey isolaat.
- Hoeveel eiwit je per dag nodig hebt, hangt onder andere af van je voeding en hoeveel je beweegt.
- Eet je vegan? Dan kun je kiezen voor plantaardig eiwitpoeder.
Wat is whey protein?
Whey protein wordt in het Nederlands ook wel wei-eiwit genoemd. Wei is een vloeistof die overblijft bij het maken van kaas. Door deze vloeistof te verwerken en te filteren, ontstaat een eiwitrijk poeder(1).Whey protein is populair onder sporters omdat je met een eiwitpoeder eenvoudig extra eiwitten of proteïne aan je voeding kunt toevoegen. Eiwitten dragen bij aan de groei en het behoud van spiermassa.
Soorten whey protein
Niet ieder wei-eiwitpoeder is hetzelfde. Je komt onder andere wei-concentraat en wei-isolaat tegen.
Whey concentraat
Bij whey concentraat wordt wei gefilterd om een poeder met een hoog eiwitgehalte te maken. Naast eiwit bevat het product ook andere bestanddelen uit melk. Hoeveel eiwit een whey concentraat precies bevat, verschilt per product.
Whey isolaat
Whey isolaat wordt verder gefilterd. Hierdoor kan het eiwitgehalte hoger zijn en blijven er minder andere bestanddelen uit melk over dan bij een concentraat.Kijk altijd op het etiket om de samenstelling en voedingswaarden van een eiwitpoeder te vergelijken.
Hoeveel eiwitten heb je nodig?
Hoeveel eiwitten je het beste kunt nemen, is afhankelijk van de sport die je beoefent(1):
Duursport
Duursporten zoals hardlopen en wielrennen zijn gericht op uithoudingsvermogen. Het advies is om dan elke dag 1,25 tot 1,5 gram eiwitten per kg lichaamsgewicht te nemen.
Krachtsport
Krachtsporters zijn sterk gericht op de opbouw van hun spieren. Hun lichaam heeft daarom veel eiwitten nodig. Doe je aan krachtsport? Probeer dan elke dag 1,8 tot 2,0 gram eiwit per kg lichaamsgewicht in te nemen.
Lees ook ons advies over eiwitrijke voeding voor voorbeelden van eiwitrijke maaltijden en tussendoortjes.
Whey protein bij het sporten
Eiwitten ondersteunen snel herstel van de spieren na training en sport. Ook dragen eiwitten bij aan de groei van spiermassa.
Je kunt eiwitten uit gewone voeding halen. Een eiwitpoeder kan een makkelijke aanvulling zijn als je meer eiwitten aan je voedingspatroon wilt toevoegen.
Een eiwitshake kun je bijvoorbeeld maken met water of melk. Houd er rekening mee dat de voedingswaarden van je shake veranderen als je melk of een plantaardige drink toevoegt.
Verschillende smaken eiwitpoeder
Whey protein is verkrijgbaar in verschillende smaken. Denk bijvoorbeeld aan chocolade, vanille of aardbei. Er bestaan daarnaast heldere eiwitdranken die je met water mengt en die minder romig zijn dan een traditionele shake.
Welke variant bij je past, is vooral een kwestie van smaak. Vergelijk daarnaast het eiwitgehalte, de ingrediënten en andere voedingswaarden op het etiket.
Vegan eiwitpoeder
Whey wordt gemaakt van melk en is daarom niet veganistisch. Eet je vegan of wil je liever een plantaardige variant? Dan kun je kiezen voor een eiwitpoeder op basis van plantaardige eiwitbronnen.Veelgebruikte plantaardige eiwitbronnen zijn bijvoorbeeld erwten-, soja- en rijsteiwit. Producten kunnen één eiwitbron bevatten of verschillende plantaardige eiwitbronnen combineren.
Ook met een plantaardig voedingspatroon kun je eiwitten uit je dagelijkse voeding halen. Denk bijvoorbeeld aan peulvruchten, tofu, tempé en noten.
Veelgestelde vragen over whey protein
Whey protein is een eiwitpoeder gemaakt van wei. Wei is een vloeistof die ontstaat bij het maken van kaas en vervolgens wordt verwerkt tot eiwitpoeder.
Whey isolate wordt verder gefilterd dan whey concentraat. Daardoor kan een whey isolaat een hoger percentage eiwit en minder andere bestanddelen uit melk bevatten.
Je kunt whey protein gebruiken als aanvulling op je dagelijkse voeding. Eiwitten dragen bij aan de groei en het behoud van spiermassa en ondersteunen snel herstel van de spieren na training en sport.
Nee. Whey is afkomstig van melk en is dus een dierlijk product. Als je vegan eet, kun je kiezen voor een plantaardig eiwitpoeder, bijvoorbeeld op basis van erwten-, soja- of rijsteiwit.
Ja. Eiwitten zitten bijvoorbeeld in zuivel, vlees, vis, eieren, peulvruchten, noten, tofu en tempé. Een eiwitpoeder is een manier om extra eiwitten aan je voedingspatroon toe te voegen. Ontdek hier meer over eiwitrijke voeding.
Eiwitpoeder kopen bij Kruidvat
Wil je whey protein of een ander eiwitpoeder gebruiken als aanvulling op je voeding? Bij Kruidvat vind je verschillende soorten proteïne- en eiwitpoeders. Bekijk ons schap proteïne- en eiwitpoeders en vergelijk welke variant bij je past.Dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd op 24 december 2025 en bijgewerkt op 12 augustus 2026.
Deze informatie wordt beschikbaar gesteld met als enig doel behulpzame informatie te verstrekken aan bezoekers. Deze informatie heeft geen therapeutische of diagnostische waarde. Ook is de informatie niet bedoeld als vervanging van diensten, informatie of gegevens van artsen, specialisten of andere gediplomeerden en professionals.