Lactose: wat is het, waar zit het in en hoe verteer je het?
Lactose zit van nature in melk, yoghurt en zachte kaas. Je lichaam gebruikt lactase om lactose te verteren. Hier lees je wat lactose en lactase zijn, waar lactose in zit en wanneer je een lactasetablet kunt gebruiken.
Lactose in het kort:
- Lactose is een natuurlijke suiker die voorkomt in melk.
- Het zit ook in onder andere yoghurt, vla en zachte kaas.
- Je lichaam verteert lactose met behulp van het enzym lactase.
- Sommige mensen verteren lactose minder goed. Een lactasesupplement kan dan de vertering van lactose ondersteunen.
- Er zijn ook producten die van nature weinig of geen lactose bevatten.
Wat is lactose?
Lactose is een natuurlijke suiker die voorkomt in melk van zoogdieren, zoals koeien, geiten en schapen. Daarom wordt lactose ook wel melksuiker genoemd.
De meeste mensen krijgen iedere dag lactose binnen, bijvoorbeeld uit melk, yoghurt of kaas. Ook in producten waarin melk is verwerkt, kan lactose voorkomen (1).
Wat doet lactose in je lichaam?
Je lichaam gebruikt lactose als energiebron. Voordat dat kan, wordt lactose eerst afgebroken in kleinere suikers. Daarna kan je lichaam deze opnemen en gebruiken. Bij de meeste mensen verloopt dit vanzelf. Sommige mensen verteren lactose minder goed (1).
Waar zit lactose in?
Lactose komt vooral voor in melk en melkproducten. De hoeveelheid lactose verschilt per product. Zo bevat een glas melk meer lactose dan een stuk gerijpte kaas.
Daarnaast kan lactose ook voorkomen in producten waarin melk, melkpoeder of andere melkbestanddelen zijn verwerkt. Kijk daarom altijd op de ingrediëntenlijst als je wilt weten of een product lactose bevat (1).
“De meeste mensen krijgen dagelijks lactose binnen via melk, yoghurt, kwark en andere zuivelproducten, vaak zonder erbij stil te staan.“
Producten met veel lactose
- Melk
- Karnemelk
- Chocolademelk
- Yoghurt
- Kwark
- Vla en pudding
- Slagroom
- Crème fraîche
- Verse kaas, Hüttenkäse en smeerkaas
Producten met weinig lactose
- Harde, gerijpte kaas (zoals Goudse kaas)
- Boter
Producten zonder lactose
- Lactosevrije melk, yoghurt, kwark, kookroom en slagroom
- Plantaardige dranken, zoals haver-, soja- of amandeldrink
Wat is lactase?
Om lactose te kunnen verteren, maakt je lichaam een enzym aan: lactase. Dit enzym wordt aangemaakt in je dunne darm en zorgt ervoor dat lactose wordt afgebroken in twee kleinere suikers. Daarna kan je lichaam deze opnemen en gebruiken als energie (1).
Het verschil tussen lactose en lactase:
- Lactose is de natuurlijke suiker die voorkomt in melk.
- Lactase is het enzym dat helpt om lactose te verteren.
Lactasepillen
Sommige mensen verteren lactose minder goed. Een lactasepil* kan dan uitkomst bieden. Lactasepillen bevatten het enzym lactase, dat de vertering van lactose verbetert bij personen die lactose moeilijk verteren. Je neemt een lactasepil vlak voor of bij een maaltijd of drank die lactose bevat. Gebruik altijd de dosering die op de verpakking staat.
Lactasepillen kun je kopen bij Kruidvat in de vorm van capsules en kauwtabletten. Je vindt ze in het schap Spijsvertering.
Lactose-intolerantie
Lactose-intolerantie betekent dat je lichaam lactose minder goed verteert doordat je dunne darm minder lactase aanmaakt. Denk je dat je lactose moeilijk verteert of twijfel je hierover? Bespreek dit dan met je huisarts (1).
Veelgestelde vragen over lactose
Lactose is een natuurlijke suiker die voorkomt in melk en melkproducten. Daarom wordt lactose ook wel melksuiker genoemd.
Lactose is de natuurlijke suiker in melk. Lactase is het enzym dat helpt om lactose af te breken, zodat je lichaam deze kan verteren.
Lactose zit vooral in melk, yoghurt, kwark, vla en andere melkproducten. Bekijk hier in welke producten veel, weinig of geen lactose zit.
Neem een lactasepil vlak voor of bij een maaltijd of drank die lactose bevat. Volg altijd de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
De juiste dosering lactase verschilt per product. Gebruik daarom altijd de aanbevolen dosering op de verpakking.
Lactose-intolerantie betekent dat je lichaam lactose minder goed verteert doordat er minder lactase wordt aangemaakt in de dunne darm. Denk je dat je lactose minder goed verteert? Bespreek dit dan met je huisarts.
Alles over lactose en lactase
Je weet nu wat lactose is en waar veel lactose in zit. Ook heb je gelezen wat het verschil is tussen lactose en lactase en wanneer je een lactasepil kunt gebruiken. Wil je meer weten over lactose-intolerantie of vraag je je af of je lactose moeilijk verteert? Neem dan contact op met je huisarts.
Dit artikel is voor het laatst bijgewerkt op 8 september 2026
KOAG/KAG - nr. 4296-0826-7050
Deze informatie wordt beschikbaar gesteld met als enig doel behulpzame informatie te verstrekken aan bezoekers. Deze informatie heeft geen therapeutische of diagnostische waarde. Ook is de informatie niet bedoeld als vervanging van diensten, informatie of gegevens van artsen, specialisten of andere gediplomeerden en professionals.
*Een lactasepil is een voedingssupplement. Gebruik voedingssupplementen alleen als aanvulling op, en niet als vervanging voor, een gezond en gevarieerd voedingspatroon.